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Forum: une centaine de participants au lycée agricole de Châteauroux pour échanger sur l'utilisation de l'herbe et l'autonomie des fermes

19.12.2016 - Lycée agricole Naturapolis, Châteauroux.

L'objectif ? Rappeler que l'herbe (pâturée et récoltée) est une ressource alimentaire de base à ne pas oublier et prouver que cela fonctionne, que c'est un moyen d'être plus autonome pour l'alimentation de son troupeau !

Les intervenants ?

- Romain Dieulot animateur du Réseau agriculture durable (RAD) qui regroupe 35 groupes d'agrictuleurs (3000 paysans) répartis sur le Grand ouest qui ont ou développent des systèmes de production économes et autonomes. C'est les résultats d'élevages bovins allaitants de ces systèmes que Romain est venu présenter. Il a également présentés quelques résultats d'une étude sur les freins au changement de pratique pour passer à des fermes plus herbagères. Retrouvez des interviews déleveurs du RAD en cliquant ici.

- Pascale Pelletier, consultante-formatrice de la société Prairie Conseil, a rappelé les bases de la physiologie de l'herbe et a présenté différentes conduites d'engraissement à l'herbe expérimentées localement ou dans les départements proches.

- La classe de BTS PA 2e année, qui aprèsu ne visite de terrain a présenté la gestion de l'herbe sur une ferme de poly-culture poly-élevage.

Un après-midi, enrichissant, qui a permis d'aborder ce qui se fait sur les fermes actuellement mais qui a aussi posé des questions sur ce qui pourrait être amélioré: une meilleur utilisation des prairies multi-espèces mais aussi une réflexion à mener sur les prairies permanentes pour les intégrer au mieux dans les systèmes herbagers tout en respectant leur biodiversité.

Merci à tous les intervenants et participants.

Retrouvez le reportage de BipTV sur le forum en cliquant ici.

Les actes de ce forum seront disponibles dès début 2017. Si vous voulez les recevoir, envoyez un mail à confederationpaysanne.centre@gmail.com